Basse-cour

 

Ingrédients

 

1 c. à table d'huile d'olive

1 tasse de poulet cuit haché

1 tasse de fromage ricotta

2 tasses de fromage mozzarella

¼ tasse de fromage parmesan râpé

1 lb d'épinards frais ou congelés, cuits, égouttés et épongés

une pincée de thym

½ c. à thé de sel

¼ tasse de crème légère

1 tasse de bouillon de poulet

3 tasses de sauce tomate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation

 

Mélanger tous les ingrédients.   Placer dans un plat allant au four des pâtes déjà cuites et les arroser généreusement de cette sauce.

Laisser cuire jusqu'à ce que le tout prenne une teinte dorée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

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